Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

promo mastino_odessa august 3, 2014 18:03 12
Buy for 50 tokens
Дорогие мои френды. Так получается, что сейчас практически нет времени на чтение ленты. Читаю только те посты, которые вижу в Фэйсбуке. Так что если у вас есть там аккаунт, и если у вас настроена ретрансляция ваших постов, добавляйте меня в ФБ! Вероятность того, что я к вам зайду повысится…

10 напитков, сохраняющих молодость

Сохранение вечной или хотя бы долгой молодости — этот вопрос волновал человечество с незапамятных времен. В старинных сказках разных народов рассказывают про чудесные молодильные напитки, которые удивительным образом помогают вернуть молодость и здоровье.

Но вернемся же из сказочного мира в мир реальный, чтобы найти там вполне настоящие субстанции, дарующие здоровье и долголетие. В этом выпуске мы собрали десятку напитков, которые отличаются не только отличными вкусовыми качествами, но и, согласно научным исследованиям, помогают в борьбе со старением.

10 напитков, сохраняющих молодость

Вода — всему голова

10 напитков, сохраняющих молодость

Чтобы кожа была гладкой и свежей, ей необходимо постоянное увлажнение, в чем нам поможет, конечно же, вода. Подобрать оптимальное количество воды можно с учетом своего веса, физической активности и времени года. Но в любом случае ежедневно стоит выпивать не менее 8 стаканов воды. Достаточное количество жидкости обеспечивает необходимую степень увлажнения кожи, которая становится при этом очень эластичной, мягкой и гладкой. Вода необходима нам также для поддержания электролитного баланса организма, а следовательно, для правильной работы головного мозга.

Кофе — напиток, который ежедневно пьют миллионы людей на планете

10 напитков, сохраняющих молодость

А кто знает, что кофе обладает противораковыми свойствами? Согласно научным исследованиям, опубликованным в European Journal of Cancer Prezentation, всего одна чашка кофе в день снижает риск раковых заболеваний на 10 процентов. По мнению ученых, это связано с антиканцерогенными свойствами кофеина. Кофе без кофеина такими свойствами, к сожалению, не обладает.

Польза алкоголя в небольших дозах для человеческого организма огромна

10 напитков, сохраняющих молодость

Ученые не могут пока объяснить столь благотворное влияние алкоголя на человеческий разум, однако в одном они уверены точно — он предотвращает изменения в мозгу, которые приводят к слабоумию и расстройствам памяти — в частности к болезни Альцгеймера. По мнению ученых, один бокал вина для женщин и два бокала вина для мужчин очень полезны для нашего здоровья. Однако дозы алкоголя больше рекомендованных имеют прямо противоположный эффект — повреждают клетки головного мозга.

Зеленый чай не даст вам состариться

Collapse )

22 Невероятно вкусных соуса на все случаи жизни



Эти невероятно простые рецепты соусов сделают ваши блюда неповторимыми! Новый вкус привычных блюд!

1. СОУС «ТАТАРСКИЙ»
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

2. СОУС «АНДАЛУЗСКИЙ»
200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

3. СОУС «ГРИБНОЙ»
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!

4. СОУС «ТОМАТНЫЙ»
200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубочка чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец.

5. СОУС «ОЛИВКОВЫЙ»
200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец.

6. СОУС «СВЕКОЛЬНЫЙ»
100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками).

7. СОУС «НЕЖНЫЙ»
200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец.

8. СОУС «ДОСТУПНЫЙ»
2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. кефира, 1 ст.л. сметаны, 2 зуб.чеснока, щепотка красного перца, щепотка чёр. перца, пучок зелени кинзы или укроп, петрушка, базилик (любые травки на ваш вкус). Все смешать, зелень измельчить, чеснок раздавить через пресс.

9. СОУС «ЧЕСНОЧНЫЙ»
2 яйца, 2 столовые ложки соли, чеснок (по вкусу), чёрный и красный перец (по вкусу), 1-2 ст.л. раст. масла, сок лимона или немного уксуса, 1/3 ст. кефира. Взбить все ингредиенты в блендере до однородной массы и влить очень тонкой струйкой растительное масло. Добавить сок лимона (по желанию). Соус хранить в холодильнике, перед подачей заправить соус кефиром хорошо смешав.

10. СОУС «КАРРИ»
2 ст.л. сметаны, 2 ст.л. майонеза, 2 ст. ряженки или кефира, перец красный и черный, 1/2 ч.л. кари, 2 зуб. чеснока, 1 ст.л. уксуса. Все соединить и тщательно перемешать - соус готов. Хранить соус в холодильнике.

11. СОУС «ГОРЧИЧНО-МЕДОВЫЙ»
2 ст.л. сметаны, 2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. горчицы (зернами или без на ваш вкус), 1 ст.л. меда, 1 зуб. чеснока, 1 ч.л. сок лимона, 1 ст.л. масла оливковое, перец белый. Все компоненты смешать до густой однородной массы.
Collapse )

6 продуктов, которые понравятся вашей пищеварительной системе

Кишечник – одна из самых важных систем в организме. Он соединяет организм с внешней средой и перерабатывает всю поглощенную вами пищу.

Cutting board vegies

В кишечнике происходит усвоение питательных веществ, необходимых для восстановления организма и снабжения его энергией, а также вырабатываются нейротрансмиттеры и другие необходимые белки. Кроме того, он является центром управления иммунной системы, и именно в нём зарождаются многие хронические заболевания.

От работы кишечника зависит правильное функционирование всего организма. Если у вас есть проблемы со здоровьем, скорее всего они связаны с кишечником и нарушением его функционирования. Один из способов сохранить кишечником здоровым – наполнять его тем, в чём он нуждается. Если вкратце: он точно не испытывает необходимости в перегруженной сахаром, обработанной пище и фаст-фуде. Ему нужны настоящие продукты, которые легко расщепляются и могут использоваться организмом.

Вот 6 таких продуктов:

Чеснок

Чеснок известен как пребиотик. Он питает здоровые бактерии кишечника, уничтожая болезнетворные. Чеснок действует как хорошая экономка, которая вытирает пыль, а на кровати оставляет сложенными свежие полотенца —  не только проделывает огромную работу, убирая накопившийся мусор, но и оставляет удивительную свежесть взамен.

Чеснок лучше употреблять свежим и необработанным. Для обеспечения оптимального здоровья пищеварительной системы, каждый вечер перед сном съедайте по чайной ложке измельчённого чеснока. Удивительно, но запах чеснока не будет чувствоваться изо рта или просачиваться сквозь поры, а вот кишечник действительно будет здоровым.

Спаржа

Collapse )

Как заработать с помощью интернета

заработок в интернете
“Человеко-компьютеры” для выполнения рутинной работы.
Amazon Mechanical Turk – это краудсорсинговая площадка, которая помогает найти людей для выполнения механических, монотонных задач, которые компьютер не может выполнять, потому что для этого необходим человеческий интеллект. Работником может стать практически каждый, а фирмы, которые нуждаются в таких людях, имеют к ним быстрый доступ. Какие задачи выполняет работник? Самые разные, от выбора лучших фотографий и проверке телефонных номеров до оценки результатов поиска. Как человек-компьютер вы можете заработать небольшие деньги, примерно, около 1 доллара за час работы.
заработок в интернете
Картофельный салат.
Zack „Danger” Brown разместил на Кикстартере — крупнейшем краудфандинговом американском сервисе (так называемое «народное финансирование») — объявление, в котором обратился с просьбой к пользователям интернета по финансированию… картофельного салата. За один доллар поддерживающие проект получают благодарность, за два доллара — фотографию приготовления салата, за три доллара — благодарность и немного салата. Идея так понравилась пользователям, что автору пришлось на ходу придумывать дополнительные награды для тех, кто внес большую сумму. Если кто-то пожертвует 3000 долларов, то Зак пообещал арендовать банкетный зал и пригласить всех спонсоров на картофельный салат. На сегодняшний день (23 августа 2014 года), Зак с помощью 6 911 «инвесторов» собрал 55 492 доллара, на которые он намерен сделать очень, очень много картофельного салата и накормить им большое количество людей.
Collapse )

Все гениальное просто

Самые полезные и остроумные изобретения не обязательно должны быть технически сложными. Иногда кажется, что эти решения всё время лежали на поверхности, только почему-то никто их не видел. Предлагаю вам подборку таких изобретений  – простых, как всё гениальное:

Такую свечу зажечь гораздо проще

9872-610x457

Простая идея, позволяющая следить за строчками и поддерживать книгу в открытом состоянии

ingenius-designs2

Невидимая книжная полка

ingenius-designs3

Магнит в стенном выключателе  прихожей позволит никогда не терять ключи

ingenius-designs4

Зонт с окном

Collapse )

Походная кулинария

Если вы не согласны завтракать на природе лапшой быстрого приготовления или подогретыми консервами, можно быстро и просто приготовить себе почти привычный завтрак. Для некоторых блюд вам понадобятся котелок, сковородка и решётка для гриля, другие можно приготовить даже в бумажном пакете или пакете для заморозки. Вот 16 рецептов вкусного завтрака в походных условиях.

1. Черничный пирог в фольге

16 простых завтраков для походов в лес и горы

Черничный пирог

Для этого пирога вам понадобятся яйца, молоко, сметана, сахар, корица, черника, обычный белых хлеб и фольга. Яйца, молоко, сметану, сахар и корицу можно смешать заранее и перевозить в герметичном пищевом контейнере.

Уже на природе мелко нарежьте хлеб в миску со смесью и добавьте чернику. Подождите, пока хлеб достаточно размокнет, и распределите смесь на порции. Каждую порцию запекайте отдельно в нескольких слоях фольги.

Запекать пирог лучше на решётке над костром в течение 25–30 минут. После приготовления можно подавать прямо в фольге.

16 простых завтраков для походов в лес и горы

Пирог в фольге

2. Маленькие колбасно-яичные гамбургеры

16 простых завтраков для походов в лес и горы
Collapse )

10 национальных десертов стран мира

Каждая колоритная страна славится своими блюдами национальной кухни. В Испании это паэлья, в Португалии – сардины, в Италии – пицца, а в Германии – колбаски. Но помимо главных блюд есть в этих странах и свои национальные десерты, столь же разнообразные, сколько и бесподобно вкусные. Итак,  10 самых сладких кулинарных шедевров: от Новой Зеландии до Грузии.

Штрудель, Австрия

Безусловно, для того, чтобы попробовать вкусный штрудель сегодня достаточно завернуть в любой местный ресторанчик, однако лишь оказавшись в Вене или Зальцбурге, вы сможете по-настоящему оценить его вкус. Первый рецепт штруделя датируется 1696 годом и хранится в городской библиотеке Вены. С тех пор он практически не изменился: десерт все так же готовят из слоеного теста с начинкой из фруктов (особенно популярны яблоко и груша), ягод, творога или мака. Подают штрудель горячим, с ванильным мороженым или взбитыми сливками. А едят с латте или чаем.

Штрудель

Трдло, Чехия

Традиционные трубочки с кремом трдло в Чехии популярны ничуть не меньше, чем кнедлики или пиво. Десерт (другое его название трдельник) из сладкого теста выпекают на открытом огне, потом обмакивают в смесь сахара и корицы, а иногда посыпают орешками или кокосовой стружкой. Продают трдельники прямо на улицах, причем как пустыми, так и с начинками. Не удивительно, что эти сладкие трубочки очень полюбились путешественникам: есть его удобно, не отвлекаясь от осмотра достопримечательностей, а купить можно почти всегда на Староместкой площади.

Трдельник

Collapse )


веселый зомби

Как из апельсина сделать кальян

Необходимо:

1. Корпус плавающей свечи, из которой нужно убрать парафин, фитиль и проделать дырочку в дне.
2. Тонкий и острый нож.
3. Стакан, в который можно поместить апельсин.
4. Апельсин.
5. Трубочки для коктейля.

Процесс:

1. Сделать сквозные отверстия в указанных точках, соединив точки A и B:

Collapse )

Несколько интересных фактов

Итальянская компания «Беретта», создатель культового пистолета Беретта 92, является старейшим действующим производителем огнестрельного оружия в мире. Это предприятие было основано ещё в 1526 году.
А вы знали, что... позновательно, интересно, факты

Как-то раз, в разгар так называемой “кафрской войны”, 16-летней девочке из африканского племени ко́са приснилось, что её народ сможет одержать верх над британцами, только если убьёт всех коров и уничтожит посевы. В результате наступившего впоследствии голода погибли десятки тысяч человек.

А вы знали, что... позновательно, интересно, факты

Одна девочка-подросток из Германии пережила крушение самолёта, свободное падение с 3-километровой высоты и скитание по тропическому лесу на протяжении последующих двух недель. Всё это время она питалась конфетами из кулёчка, который у неё был при себе при крушении. В конце концов, девочку обнаружил и спас лесоруб.

А вы знали, что... позновательно, интересно, факты

Collapse )